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常見問題

抗性糊精作用與功效

抗性糊精是一種常見的食品添加劑，具有多種功效和作用。抗性糊精是一種化學(xué)合成物，具有環(huán)狀結(jié)構(gòu)，可以與食物中的脂肪酸和膽固醇等物質(zhì)結(jié)合，形成復(fù)合物，從而減少這些物質(zhì)的吸收和利用。那么..

三氯蔗糖是一種常見的食品添加劑，也稱為氯蔗糖，其E編號為E955。三氯蔗糖具有甜味，通常被用作人工甜味劑，可以替代糖分使用，減少食品中的熱量和糖分含量。那么，三氯蔗糖是什么添加劑，它的..

鳥氨酸在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑，不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì)，..

亮氨酸可作為營養(yǎng)增補劑、調(diào)味增香劑一般多用于面包、面類制品。可用作香料，可改善食品風(fēng)味。可配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，降血糖劑，植物生長促進劑。常配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制..

酪氨酸，是一種重要的營養(yǎng)必需氨基酸，對人和動物的新陳代謝、生長發(fā)育起著重要的作用，廣泛應(yīng)用在食品、飼料、醫(yī)藥和化工等行業(yè)。營養(yǎng)增補劑。與糖類共熱發(fā)生氨基羰基反應(yīng)后，可生成特殊香味..

賴氨酸鹽酸鹽主要用于食品、醫(yī)藥、飼料中。是人體必需的氨基酸，能增強造血機能，增強胃液分泌，提高蛋白質(zhì)的利用率，增加抗病能力，保持代謝平衡，有利于促進兒童體格和智力的發(fā)育。用作飼料..