用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

產(chǎn)品用途：

在食品工業(yè)方面，L-天門(mén)冬氨酸是一種良好的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)昧增香劑。添加于各種清涼飲料，食品調(diào)味等。

在醫(yī)藥方面，是氨基酸制劑的主要成分，于治療心臟病，用作肝功能促進(jìn)劑、氨解毒劑、疲勞消除劑和氨基酸輸液成分等。

在化工方面，可以作為制造合成樹(shù)脂的原料，大量用于合成環(huán)保材料聚天門(mén)冬氨酸；

亦可作為化妝品的營(yíng)養(yǎng)性添加劑等。