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新聞動(dòng)態(tài)
葉酸的作用與功能是什么葉酸是水溶性的維生素，主要是參與身體內(nèi)遺傳物質(zhì)和蛋白質(zhì)的代謝，它能夠有效的影響動(dòng)物的繁殖性能。對(duì)于備孕期和懷孕初期的女性來(lái)說(shuō)，葉酸是非常重要的，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充葉..
煙酰胺在化妝品中的應(yīng)用功效1.淡化黑色素、美白提亮：煙酰胺能夠促進(jìn)膠原蛋白的合成，干擾角化細(xì)胞與黑素細(xì)胞之間的細(xì)胞信號(hào)通道，減少黑色素向表層細(xì)胞轉(zhuǎn)移，減少黑色素的沉積，避免皮膚變黑..
海藻糖在烘焙中的應(yīng)用海藻糖是由2分子葡萄糖形成的與麥芽糖結(jié)構(gòu)相似的糖類(lèi)，但比麥芽糖具有更多的優(yōu)點(diǎn)。海藻糖的甜度是砂糖的45％ ，甜度適中，使海藻糖與原材料調(diào)和后，能保持被調(diào)材料的原有..
D-異抗壞血酸鈉被廣泛應(yīng)用在食品行業(yè)異抗壞血酸及D-異抗壞血酸鈉是安全、有效的食品添加劑，可用于糕點(diǎn)、面包之類(lèi)糧食制品以及香腸、火腿腸之類(lèi)肉制品中作抗氧保鮮劑。在肉類(lèi)（如火腿腸、臘肉..
L-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑，用于軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食L(+)-酒石酸也是自流平水泥，石膏行業(yè)的較佳緩蝕劑。DL-酒石酸廣泛用于食品，醫(yī)藥，化工，輕功等行業(yè)?？捎米?.
L-苯丙氨酸的主要用途L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必須氨基酸。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除強(qiáng)化苯丙氨酸外，與糖類(lèi)起氨基-羰基反應(yīng)，可改善食品的香味。..
γ-聚谷氨酸在農(nóng)業(yè)中的作用1.吸水保水性γ-聚谷氨酸易溶于水，具有超強(qiáng)親水性與保水能力，分子中含有1000個(gè)以上的超強(qiáng)親水性基團(tuán)（-COOH），吸水倍數(shù)可達(dá)到1108.4倍，能充分保持土壤中水分并有..
D-木糖的具體應(yīng)用（一）在肉食品加工及熱加工糧食制品中矯味著色增香木糖是糖類(lèi)中和氨基酸發(fā)生美拉德反應(yīng)較好的還原糖。配伍性很好，可以根據(jù)需要以任何比例添加到食品中，少量添加木糖就能起..
結(jié)冷膠的應(yīng)用特性1.?高度的分散性和透明性結(jié)冷膠使用方便，在冷水或去離子水中攪拌即可分散均勻，加熱至70-75℃（或加入少量檸檬酸鈉、六偏磷酸鈉之類(lèi)的鰲合劑）時(shí)可水化、溶解成透明的溶液，..
L-半胱氨酸鹽酸鹽的應(yīng)用功能1、用于治療丙烯腈及芳香族中毒，預(yù)防放射性損傷，治療支氣管炎和化痰。2、用于化妝品，防止老化。3、作為食品添加劑，促進(jìn)發(fā)酵，保持鮮味。4、用于天然果汁，防止..
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